La Ruz Catering - A b o u t

SALAM PERKENALAN

Dipersembahkan Kepada Yth. Bapak dan Ibu Pelanggan

Bapak/ Ibu yang kami hormati,

Dengan segala kerendahan hati,

Direksi dan Staf, siap memberikan pelayanan terbaik, melalui penerapan Metode Catering yang telah berpengalaman lebih dari 43 tahun. Kami memahami arti dari sebuah kualitas.

Kualitas yang terbentuk dari waktu ke waktu, berjalan berdampingan dengan resep-resep yang diwariskan turun-temurun serta dipertahankan untuk mencapai kualitas maksimal.

Untuk menjaga pelayanan dan kualitas yang sudah dimiliki, kami beroperasi berdasarkan Standar Operasional Prosedur (SOP).

Hormat kami,

Direksi & Staf La Ruz Catering

___________________________

INTRODUCTION

Presented to our Dear Customer

Dear Sir/ Madam,

With our great humality and respect,

Directors & Staff, ready to give you the best services, through Catering Method with more than 43 years experience.

We understand the meaning of quality. Quality that is shaped from the passage of time, walking side by side with the recipes that inherit from generation to generation that are maintained for maximum results.

To maintain the services and quality that we have, we are running beneath Standard Operating Procedures (SOP) that has tested by time.

Best Regards,

Directors & Staff La Ruz Catering

Standar

Standard Operating Procedure (SOP) merupakan pedoman untuk menjaga kualitas yang kami miliki. Dengan terus mengerjakan SOP yang ada, tidak hanya memudahkan staf kami untuk memberikan yang terbaik untuk Anda, tetapi juga membuat kami terus menjaga pelayanan dan kualitas yang sudah terjaga selama hampir 43 tahun.

Standard Operating Procedure (SOP) is a guideline to maintain our quality. By continuing to work on existing SOP's, it not only makes it easier for our staff to provide the best for you, but also makes us continue to maintain the services and quality that has been maintained for more than 43 years.

Spesialisasi

Kami dapat menyajikan beragam makanan dan minuman untuk keperluan acara Syukuran seperti: Kelahiran, Aqiqah, Selamatan Rumah, Pindah Rumah, Ulang Tahun, Khitanan, Wisuda, Siraman, Akad Nikah, Resepsi Pernikahan, Ngunduh Mantu, Nujuh Bulanan, Arisan, Peresmian Kantor, Rapat, Kenaikan Jabatan, Pameran, Perkenalan Produk Barang/ Jasa, Peresmian Galery, Pembukaan Toko, Bazaar, Acara Keagamaan, Acara Adat, Kesripahan, serta acara lainnya.

We can serve a variety of food and drinks for events such as: Birth, Aqiqah, Housewarming, Birthday Party, Circumcision, Graduation, Baby Shower, Wedding Ceremony, Wedding Reception, Office Inauguration, Meeting, Job Promotion, Exhibition, Launching Product, Gallery Inauguration, Grand Opening, Bazaar, Religious Events, Indonesia Traditional Event such as Siraman, Ngunduh Mantu, Kesripahan, Arisan and other events.

Kemasan

Guna memenuhi keinginan “Customer”, kami menyediakan jasa catering Prasmanan maupun Kemasan berupa Food Pail, Lunch Box, Bento Box, Foil Box, Besek, Family Package, Hampers, Tampah serta kemasan lain sesuai dengan permintaan.

In order to fullfill Customer's request, we provide catering services in the form of Buffet and Food Packaged using Food Pail, Lunch Box, Bento Box, Foil Box, Besek (covered square basket of planted bamboo), Family Package, Hampers, Tampah/ Winnowing Tray and other packaging as requested.

About us

1979 Rumah Makan Khas Timur Tengah

Cikal bakal berdirinya usaha keluarga yang bergerak dalam bidang Kuliner, dimulai sejak tahun 1979, tepatnya pada bulan September. Hidangan yang disajikan di Rumah Makan yang berlokasi di seputaran Tugu Monas, merupakan masakan yang diolah dari resep tradisional warisan leluhur khas Timur Tengah, salah satunya adalah Nasi Kabuli, sebagai menu unggulan dan tingkat penjualan terbaik.

1979 Middle Eastern Restaurant

The establishment of a family business engaged in culinary began in 1979, precisely in September. The dishes served at Middle Eastern Restaurant, located around the National Monument are derived from secret Middle Eastern recipes inherited from ancestors, one of which is Nasi Kabuli, as our Signature Menu and “Best Seller".

About us

2005 Pembukaan Awal

Waktu bergulir, pada Mei 2005, Rumah Makan khas Timur Tengah berganti nama menjadi La Ruz Kabuli House dan menempati Gedung Baru di Ruko Cempaka Mas dengan Arsitektur bernuansa Etnik Multi Budaya yang menginspirasi untuk menghadirkan sajian yang berasal dari seluruh Nusantara dan Mancanegara.

2005 Soft Opening

Time passed, in May 2005, Middle Eastern Restaurant changed its name to La Ruz Kabuli House and moved to a new building at Ruko Cempaka Mas, with a multi-cultural architectural atmosphere, which inspires to serve dishes originating from all over the archipelago, even abroad.

About us

2011 Pembukaan Resmi

Pada bulan April 2011, suasana gemerlap dan penuh bintang, hadir menyemarakan Acara Grand Opening La Ruz Kabuli House, mengacu pada konsep kuliner kekinian, yang semakin marak di Ibu Kota Jakarta.

2011 Grand Opening

April 2011, a sparkling and starry atmosphere graced the Grand Opening of La Ruz Kabuli House, referring to the contemporary culinary concept, which is increasingly prevalent in the capital city.

About us

2016 CV. La Ruz

Lima tahun setelah berdirinya La Ruz Kabuli House, tepatnya pada tahun 2016, didirikanlah CV. La Ruz. Dibawah naungan CV. La Ruz, lahirlah La Ruz Resto dan Catering dengan konsep usaha kuliner yang mengedepankan keteraturan berkesinambungan. Disamping itu, dalam menyiasati efisiensi dan efektifitas dari kinerja SDM, setiap kegiatan dikerjakan oleh tenaga profesional sesuai dengan kompetensinya masing-masing secara bersinergi. Kegiatan yang berjalan sesuai dengan alurnya, diharapakan dapat memberikan kontribusi kepada pemerintah dan masyarakat melalui penyajian makanan dan minuman yang terjaga pelayanan dan kualitasnya.

2016 CV. La Ruz

Five years after the establishment of La Ruz Kabuli House, to be precise in 2016, under the auspices of CV. La Ruz, La Ruz Resto and Catering was born with a contemporary culinary business concept that emphasizes continuous order. In order to deal with the efficiency and effectiveness of Human Resources performance, each activity is carried out by professionals according to their respective competencies in sinergy. Activities that run according to the guidelines are expected to contribute to the government and society through the presentation of food and beverages which is maintained in terms of service and quality.

About us

2021 Anggota Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM)

Sejak berdirinya CV. La Ruz, pada tahun 2016, tahap selanjutnya dari perkembangan La Ruz Catering adalah penyajian dalam bentuk Pilihan Menu Paket Nasi Box yang dikemas ke-kinian dan menyesuaikan kebutuhan Pelanggan. Selanjutnya, pada akhir tahun 2021, Pemerintah Daerah memberikan kesempatan bagi La Ruz Catering untuk menjadi Anggota dari UMKM.

2021 Member of Ministary of Micro, Small and Medium Enterprise (UMKM)

Since the establishment of CV. La Ruz, in 2016, the next stage of La Ruz Catering's development is in the form of nicely Rice Box Menu Options. Then, at the end of 2021, the Local Government offered La Ruz Catering the opportunity to become a Member of Ministary of Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs).

Event

Kelahiran, Aqiqah, Selamatan Rumah, Pindah Rumah, Ulang Tahun, Khitanan, Wisuda, Siraman, Akad Nikah, Resepsi Pernikahan, Ngunduh Mantu, Nujuh Bulanan "Baby Shower", Arisan, Peresmian Kantor, Rapat, Kenaikan Jabatan, Pameran, "Launching Product", Peresmian Galery, Pembukaan Toko, Bazaar, Acara Keagamaan, Acara Adat, Kesripahan, serta acara lainnya.

Birth, Aqiqah, Housewarming, Birthday Party, Circumcision, Graduation, Nujuh Bulanan/ Baby Shower, Arisan/ Rosca, Wedding Ceremony, Wedding Reception, Office Inauguration, Meeting, Job Promotion, Exhibition, Product Launch, Gallery Inauguration, Grand Opening, Bazaar, Relagious Events, Traditional ceremony such as Siraman, Ngunduh Mantu, Kesripahan and other events.

Our Services

Makanan. Minuman. Snack

Paket Nasi Bungkus, Paket Rempah, Menu Favorite, Paket Nusantara & Mancanegara, Tumpeng, Bakakak, "Frozen Food", Aneka Masakan Berkuah, Sambal, Snack Manis & Gurih, Keripik & Kue Kering, Puding, Jelly, Salad, Es, Minuman Hangat, Minuman Dingin.

Food. Drinks. Snacks

Packed rice meal, Spice Package, Favorite menu, Domestic & International Cuisine Packages, Tumpeng (cone-shaped rice), Bakakak (Grilled Sundanese Chicken), Frozen Food, Assorted Soupy Dishes, Sweet & Savory Snack, Chips & Cookies, Pudding, Jelly, Salad, Ice, Hot Drinks, Cold Drinks.

Our Services

Prasmanan dalam bahasa Indonesia yaitu merujuk pada gaya penyajian makanan di mana hidangan disusun di atas meja dan para tamu dapat mengambil sendiri makanan yang mereka inginkan.

Gubukan adalah metode penyajian makanan dalam bentuk miniatur gubuk atau rumah-rumahan, yang sering digunakan dalam acara-acara seperti pernikahan, prasmanan, atau acara lainnya. Gubukan ini bisa berupa rangkaian bambu, besi, atau alumunium yang membentuk atap, dengan berbagai jenis makanan ringan dan berat di dalamnya.

Buffet

Buffet and Gubukan (decorative food display resembling a miniature hut or house used to showcase various dishes at events like weddings or buffets).

Our Services

Kemasan

Nasi Bungkus, Food Pail, Lunch Box, Bento Box, Foil Box, Besek, Paket Keluarga, Hampers, Tampah, Kemasan Botol, dll.

Packaging

Wrapped rice, Food Pail, Lunch Box, Bento Box, Foil Box, Besek (Traditional Woven Container), Family Package, Hampers (a gift basket), Tampah (Traditional Tray), Bottle Packaging, etc.

VISSION

Memenuhi selera kuliner
Nusantara dan Mancanegara.

Fulfill the culinary appetites of the National and International Cuisines.

MISION

Penyajian Makanan & Minuman terbaik.

Serving The Best Food & Beverages.

MOTTO

Harapan kami adalah Kepuasan Pelanggan.

Our Hope is Customer Satisfaction.

THANK YOU